Итальянские «салюми»

Итальянские «салюми»Итальянские «салюми» представляют собой самые разноплановые копчености и колбасы, в Италии которые постоянно подают в качестве закуски перед едой. По праву их называют истинным национальным достоянием вместе с дантовой латынью, а также фресками Джотто — именно традиции их производства уже не прерывались с давних времен и постоянно передавались от отцов к сыновьям/внукам. Стоит отметить, что вкус каждого из них — уникальный вкус, такой подделать невозможно. Поэтому увидев в меню какого-то  ресторана именно тарелку «салюми», смело можно ее заказывать и не сомневаться как раз в оригинальном происхождении.